|
Нож Giesser 218815 24см YANAGIBA для суши и сашими
Серия: PrimeLine
Лезвие: 24см
Материал лезвия: Сталь хроммолибденовая
Цвет рукоятки: черный
Возможные цвета:
Особенности серии:
Мягкая не скользящая рукоятка с твердым стержнем стабильности.
Изготовлена из полипропилена (PP).Внешний слой изготовлен из особо мягкого пластика (TPE).
Это сочетание обеспечивает работу без усталости и предотвращает скольжение.
Эргономичная рукоять скругленной формы со структурной поверхностью надежно держится
в руке, обеспечивает оптимальный захват - даже если руки влажные.
Предохранительный носик на рукоятки - дополнительное обеспечение безопасной работы,
защищает от случайного соскальзывания руки на клинок.
Рукоятка с антимикробной обработкой с применением серебра.
Лезвие изготовлено из высококачественной хромомолибденовой стали,
закаленной вакуумным способом до твердости по Роквеллу 56-57 единиц.
Окончательная шлифовка или доводка выполняются вручную.
Толщина обуха 2,5мм.
Вес: г
Производитель: Giesser Германия
|